Segal Viktor Dinnerabend
Am 31. Juli laden wir unsere Gäste zu einem besonderen gastronomischen Abend ein, bei dem mediterrane Aromen, sommerliche Stimmung und Live-Cooking aufeinandertreffen.
Gastgeber des Abends:
- Chefkoch und gastronomischer Berater Segal Viktor,
- Executive Chef László Holli
- sowie das Team der Park Inn Kitchen.
Während des Abendessens werden die Speisen in Buffetform sowie an Live-Cooking-Stationen serviert, damit neben den Aromen auch das Erlebnis der Zubereitung unvergesslich wird.
Die Weinauswahl des Abends wird durch die erlesenen Weine des Dóka Éva Weinguts aus Zalaszentgrót abgerundet.
Ein Vorgeschmack auf das Abendmenü:
• Vitello tonnato (Kalbfleisch – Thunfisch – Kapern)
• Mangosalat mit Koriander
• Mediterrane weiße Bohnensuppe
• Lachs mit grünen Erbsen und Sauce Hollandaise
• Roastbeef mit Süßkartoffeln und Pizzaiola-Salsa
• Himbeer-Mille-feuille im Glas
Lassen Sie sich von mediterranen Aromen für einen Abend in die schönsten Momente des Sommers entführen!
Gastgeber des Abends:
- Chefkoch und gastronomischer Berater Segal Viktor,
- Executive Chef László Holli
- sowie das Team der Park Inn Kitchen.
Während des Abendessens werden die Speisen in Buffetform sowie an Live-Cooking-Stationen serviert, damit neben den Aromen auch das Erlebnis der Zubereitung unvergesslich wird.
Die Weinauswahl des Abends wird durch die erlesenen Weine des Dóka Éva Weinguts aus Zalaszentgrót abgerundet.
Ein Vorgeschmack auf das Abendmenü:
• Vitello tonnato (Kalbfleisch – Thunfisch – Kapern)
• Mangosalat mit Koriander
• Mediterrane weiße Bohnensuppe
• Lachs mit grünen Erbsen und Sauce Hollandaise
• Roastbeef mit Süßkartoffeln und Pizzaiola-Salsa
• Himbeer-Mille-feuille im Glas
Lassen Sie sich von mediterranen Aromen für einen Abend in die schönsten Momente des Sommers entführen!